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Orientador(es)
Coorientador(es):
9-may-2025
30-ago-2024
Adesão à dieta sem glúten de indivíduos com doença celíaca : uma revisão sistemática e metanálise de ferramentas comparadas a testes laboratoriais
Ribeiro, Camila dos Santos
Zandonadi, Renata Puppin
Uenishi, Rosa Harumi
1-jul-2020
20-feb-2020
Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos com doença celíaca
Aguiar, Ana Luísa Falcomer de
Zandonadi, Renata Puppin
Gouveia, Priscila Farage de
14-abr-2024
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Risk of gluten cross-contamination due to food handling practices : a mini-review
Damasceno, Renatta Pereira B.
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Mendes, Marcela
;
Cunha Junior, Luis carlos
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Raposo, António
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Lemos, Edite Teixeira
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Chaves, Cláudia Balula
;
Gouveia, Priscila Farage de
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