| Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 27-jui-2006 | 27-jui-2006 | Consumo alimentar de frutos do cerrado, fontes de vitamina A, por moradoras de comunidades das cidades satélites do Distrito Federal | Pinto, Paula Cristina Rodrigues | Roncada, Maria José | - |
| 27-jan-2010 | 2007 | Polpa de bocaiúva [Acrocomia aculeata (jacq.) Lodd.] : composição química e biodisponibilidade de carotenóides | Ramos, Maria Isabel Lima | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |