Skip navigation
Universidade de Brasília

Browsing by Subject Bactérias lácticas

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 6 of 6
Date de publicationData de defesaTitreAuteur(s)Orientador(es)Coorientador(es):
24-oct-201920-mar-2019Avaliação dos efeitos anti-inflamatórios de anticorpos recombinantes, produzidos por meio de um sistema de entrega de dna tendo a bactéria Lactococcus lactis como veículo, no tratamento da colite experimentalChiabai, Maria JoséMaranhão, Andréa QueirozBrígido, Marcelo de Macedo
3-avr-20215-nov-2020Bebida de grão-de-bico e coco fermentada por Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LBC 81 elaborada com diferentes teores de açúcarSantos, Maria Carolina Mesquita dosBotelho, Raquel Braz AssunçãoLeandro, Eliana dos Santos
2021-Isolation, identification, and screening of lactic acid bacteria with probiotic potential in silage of different species of forage plants, cocoa beans, and artisanal salamiLeandro, Eliana dos Santos; Ginani, Verônica Cortez; Alencar, Ernandes Rodrigues de; Pereira, Odilon Gomes; Rose, Ester Cardoso Paes; Vale, Helson Mário Martins do; Pratesi, Riccardo; Hecht, Mariana Machado; Cavalcanti, Marilia Hermes; Tavares, Caroline Stéfany Oliveira--
7-aoû-202413-jui-2023Lactobacillus plantarum SBR64.7 UnB em formulações liofilizadas a base de leite e polpa de araticum : um estudo da sobrevivência durante o armazenamento e exposição gastrointestinal in vitroCelino, Carla Vieira FerreiraLeandro, Eliana dos SantosArruda, Sandra Fernandes
17-fév-202525-oct-2024Produção de ácido lático : seleção de bactérias, purificação e síntese de novos polímeros renováveisBarroso, Raissa Gabriela Martins RêisSilva, Fabricio MachadoGonçalves, Sílvia Belém
7-aoû-202429-jui-2023Suco de araticum (Annona Crassiflora) suplementado com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC-81 : sobrevivência e atividade antioxidante durante o armazenamentoMidlej, Luiza CoêlhoLeandro, Eliana dos SantosArruda, Sandra Fernandes
Showing results 1 to 6 of 6