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Buscar por Autor Sousa, Juliana Fernandes de

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7-sep-202422-may-2023Identificação da autenticidade de edulcorantes naturais comerciais através da espectroscopia no infravermelho próximo e médio e modelagem DD-SIMCASousa, Juliana Fernandes deDias, Ana Cristi BasileBraga, Jez Willian Batista