| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 14-may-2024 | - | The role of carotenes in preventing oxidation during palm oil processing : adsorption studies | Almeida, Erislene Silva de; Carmona, Paula Osorio; Mendonça, Simone; Dias, Ana Cristi Basile; Rodríguez Castellón, Enrique; Cecilia, Juan Antonio; Silva Júnior, Ivanildo José da; Silva, Simone Monteiro e | - | - |