| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 20-Dez-2016 | 16-Dez-2015 | Batendo bilros : rendeiras e rendas em Canaan (Trairi – CE) | Brussi, Júlia Dias Escobar | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 15-Jan-2025 | 25-Jun-2024 | Bioeconomia, inovação e sustentabilidade: utopias tecnológicas na Amazônia do século XXI | Pereira, Salomão Alves | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 29-Mar-2023 | 14-Ago-2020 | O café dos nasa : percurso vegetal e afirmação étnico-territorial em Tierradentro (Cauca, Colômbia) | Cabrera Bravo, Janeth Alexandra | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 30-Jun-2020 | 11-Set-2019 | Criar, reproduzir, converter : domesticação e imprevisibilidade em pisciculturas no Cerrado | Silva, Bernardo Peixoto Leal Ferreira | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 21-Mai-2018 | 20-Dez-2017 | A dança das facas : trabalho e técnica em seringais paulistas | Deus, Eduardo Di | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 9-Nov-2021 | 16-Jul-2021 | O drama do árbitro de vídeo : objetividade e interpretação no futebol brasileiro | Freire, Victor Ramos | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 15-Jan-2025 | 1-Jul-2024 | Extrativismo e coleta na Amazônia : panorama e esboço de uma abordagem tecnoambiental | Araujo, Israel Martins | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 24-Mai-2012 | 12-Mar-2012 | Figuras da captura : a atividade cinegética na etnologia indígena | Bechelany, Fabiano Campelo | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 20-Set-2023 | 31-Jan-2023 | Fogo e movimento : uma abordagem tecnológica sobre a agricultura indígena na Amazônia | Fonseca, Larissa Mattos da | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 27-Dez-2019 | 11-Mar-2019 | Fogos gerais : transformações tecnopolíticas na conservação do Cerrado (Jalapão, TO) | Fagundes, Guilherme Moura | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 13-Abr-2016 | 19-Nov-2015 | Laços brutos : vaqueiros e búfalos no baixo Araguari – Amapá | Pires, Pedro Stoeckli | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 21-Set-2022 | 8-Jul-2022 | Lévi-Strauss e a técnica : infraestrutura e diversidade no método estrutural | Seraphim, Yves Marcel | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 3-Jun-2013 | Mar-2011 | Onde há rede, há renda : técnica e gênero em Raposa-MA | Soares, Simone Miranda | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 14-Jun-2016 | 15-Dez-2015 | Quando o barco abarca : transformações na carpintaria naval maranhense | Soares, Simone Miranda | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 12-Mar-2025 | 13-Set-2023 | O que se faz na ilha : reflexões sobre a montagem de filmes antropológicos | Pinto, Pedro Afonso Branco Ramos | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 29-Out-2014 | 10-Mar-2014 | Recursos e patrimônios : matéria e forma nas políticas da agrobiodiversidade | Fagundes, Guilherme Moura | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 18-Ago-2017 | 21-Fev-2017 | Suasêri : a caça e suas transformações com os Panará | Bechelany, Fabiano Campelo | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 1-Abr-2019 | 28-Ago-2018 | Terapeutas corporais : subjetividade, aprendizagem e integração na bioenergética | Santos, Gabriela Cunha dos | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
| 14-Mai-2026 | 2024 | Transformações técnicas no Baixo Amazonas : entre quilombolas e pescadores de Arapucu e Cachoeira Porteira - PA | Andrade, Matheus Pereira de | Sautchuk, Carlos Emanuel | - |
