Comportamento fisiológico quanto a tolerância à dessecação de sementes de espécies florestais alimentícias não convencionais do sudoeste da Amazônia

Abstract

Existe pouca informação a respeito do comportamento fisiológico de sementes de espécies florestais de uso alimentício em populações tradicionais, em especial das plantas alimentícias não convencionais. Compreender esses aspectos é essencial para que estratégias de conservação sejam elaboradas de forma adequada. O objetivo nesta pesquisa foi estudar o comportamento fisiológico de sementes de espécies florestais de uso alimentício pouco conhecidas em comunidades da Reserva Extrativista Riozinho do Liberdade e comunidade do Croa, ambas no Sudoeste da Amazônia. Para isso foi realizado um diagnóstico sobre as plantas comestíveis por meio de um inventário nas trilhas dos moradores. As plantas foram mapeadas, caracterizadas quantitativa e quantitativamente, incluindo informações do ambiente em que se encontravam e épocas fenológicas. Nas sementes foram realizados estudos biométricos. Informações sobre o tipo de fruto, síndromes de dispersão e coloração dos frutos, quando possível, também foram descritos. O comportamento fisiológico quanto quanto à dessecação das sementes foi identificado utilizando-se os protocolos de Hong e Ellis (1996) e Daws et al. (2006), conforme cada caso. As informações geradas nesta pesquisa ampliaram o conhecimento a respeito da diversidade de espécies florestais utilizadas como alimento pelas populações tradicionais, determinando as características fisiológicas das sementes de cinco espécies: (Perebea tessmannii, Pseudolmedia laevis, Ampelozizyphus amazonicus, Duroia sp. e Brosimum lactescens). Todos os testes foram realizados em diferentes laboratórios do Campus Floresta da Universidade Federal do Acre (UFAC), em Cruzeiro do Sul. A criação de uma rede de matrizes de sementes georreferenciada visou o modelo de conservação in situ, que está atrelado à soberania alimentar e a ações de pesquisa em conservação ex situ. Este trabalho está aperfeiçoando a parceria existente entre a comunidade e os pesquisadores do laboratório. Diante disso, ampliando o conhecimento acerca do comportamento fisiológico de espécies alimentícias nativas da Amazônia buscou-se otimizar os processos de produção, coleta, beneficiamento e armazenamento de sementes, melhorando o conhecimento no setor de tecnologia de sementes florestais que são também PANC’s.