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| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
| 7-Aug-2024 | 13-Jul-2023 | Lactobacillus plantarum SBR64.7 UnB em formulações liofilizadas a base de leite e polpa de araticum : um estudo da sobrevivência durante o armazenamento e exposição gastrointestinal in vitro | Celino, Carla Vieira Ferreira | Leandro, Eliana dos Santos | Arruda, Sandra Fernandes |
| 7-Aug-2024 | 15-Feb-2023 | Liderança de nutricionistas, comprometimento organizacional e intenção de rotatividade em unidades de alimentação e nutrição no Brasil | Vidigal, Mayara Dare | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 14-Dec-2021 | - | Lifestyle patterns associated with common mental disorders in Brazilian adolescents : results of the Study of Cardiovascular Risks in Adolescents (ERICA) | Silva, Sara Araújo da; Carmo, Ariene Silva do; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi | - | - |
| 3-Mar-2010 | 6-Oct-2008 | Mecanismos de ação de antioxidantes de origem vegetal : estudo do polifenol ácido elágico e do extrato de caqui (Diospyros kaki) | Dalvi, Luana Taquette | Lima, Marcelo Hermes; Avellar, Isa Gomes Jorge de | - |
| May-2023 | - | A narrative action on the battle against hunger using mushroom, peanut, and soybean-based wastes | Zaini, Nurul Aqilah Mohd; Azizan, Nur Asyiqin Zahia; Rahim, Muhamad Hafiz Abd; Jamaludin, Adi Ainurzaman; Raposo, António; Raseetha, Siva; Zandonadi, Renata Puppin; BinMowyna, Mona N.; Raheem, Dele; Lho, Linda Heejung; Han, Heesup; Wan-Mohtar, Wan Abd Al Qadr Imad | - | - |
| 7-Aug-2024 | 14-Dec-2023 | Neofobia alimentar em crianças com desordens relacionadas ao glúten | Firme, Julyana Nogueira | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 9-Jul-2017 | 21-Nov-2016 | O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito Federal | Paiva, Ana Luisa Souza de | Recine, Elisabetta | - |
| 10-Mar-2010 | 19-May-2009 | Nutrição enteral domiciliar : um novo modelo de gestão econômica do Sistema Único de Saúde | Zaban, Ana Lúcia Ribeiro Salomon | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 7-Mar-2007 | 7-Mar-2007 | O efeito da deficiência da vitamina A na biodisponibilidade de ferro | Mehdad, Azadeh | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 22-Mar-2012 | 29-Aug-2011 | O excesso e a deficiência dietética de ferro em ratos senis aumentam o estresse oxidativo | Campos, Natália Aboudib | Siqueira, Egle Machado de Almeida | Arruda, Sandra Fernandes |
| 21-Mar-2012 | 15-Aug-2011 | O nutricionista da atenção básica à saúde do Distrito Federal : um olhar sobre si mesmo e as ações de atenção nutricional | Ramos, Natascha Façanha Silva | Recine, Elisabetta | Rizzolo, Anelise |
| 25-Nov-2015 | 29-Sep-2015 | O olhar do educando e do educador sobre ação de educação alimentar e nutricional desenvolvida com mulheres do Recanto das Emas/DF | Torquato, Luiza Lima | Recine, Elisabetta | - |
| 27-Jan-2017 | 27-Jul-2016 | O trabalhador de unidade de alimentação e nutrição : percepção de suporte, justiça, bem-estar, saúde e comprometimento afetivo nas organizações | Barreto, Suely Carvalho Santiago | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Neiva, Elaine Rabelo |
| 22-Jun-2011 | 16-Apr-2010 | Obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino das escolas públicas do Distrito Federal : um estudo de prevalência | Pinto, Karina Alves de Castro | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 16-Jan-2020 | 2005 | Obtenção de soja (Glycine max (L.) Merril) geneticamente modificada com silenciamento do gene tnio-inositol 1-fosfato sintase (mips) para redução do fator antinutricional fitato | Nunes, Aline Costa Santos | Aragão, Francisco José Lima | - |
| 18-Apr-2018 | 29-Aug-2017 | Obtenção, caracterização química, propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos de polpas, sementes e folhas de passifloras silvestres para formulação de nanoemulsões | Gadioli, Izabel Lucena | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 7-Nov-2016 | 1-Aug-2016 | Óleo de peixe em cápsulas comercializadas em Brasília – DF : perfil de ácidos graxos, nível de oxidação, metais pesados e rotulagem | Campos, Heloisa Rodrigues de Gouvêa | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 8-Oct-2018 | 21-Mar-2018 | O papel da ingestão proteica na mortalidade e complicações infecciosas em pacientes críticos adultos com nutrição enteral : uma revisão sistemática | Holanda, Thaís Pereira | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 26-May-2016 | 30-Nov-2015 | Parâmetros de controle de qualidade de Cucurbita ficifolia Bouhé para fitoterápicos | Barreto, Alice Maria Cardoso | Moretti, Celso Luiz | - |
| 17-Jul-2024 | 29-Jul-2021 | Parâmetros salivares em pacientes com Diabetes Mellitus e sua relação com atividade de cárie | Marques, Rafaella Cristhina Rego | Teixeira, Nailê Damé | - |
