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| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
| 17-Jul-2024 | 29-Jul-2021 | Saúde, alimentação e nutrição de mulheres e crianças : um retrato de comunidades remanescentes de quilombos em Goiás, Brasil | Silva, Priscila Olin | Gubert, Muriel Bauermann | Santos, Leonor Maria Pacheco |
| 2-Apr-2024 | - | A scoping review on carotenoid profiling in Passiflora spp. : a vast avenue for expanding the knowledge on the species | Leite, Marina de Macedo Rodrigues; Rodrigues, Daniele Brobowski; Brison, Raquel; Nepomuceno, Fernanda; Bento, Maria Lua dos Reis; Oliveira, Lívia de Lacerda de | - | - |
| 2024 | - | Seasonal and sex-related variation in vitamin D status and its association with other biochemical markers in young individuals : a cross-sectional study | Mendes, Marcela Moraes; Araújo, Maísa Mirande; Botelho, Patrícia Borges; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - | - |
| 28-Jan-2024 | 14-Jun-2019 | Segurança de alimentos em domicílios : construção e validação de um instrumento de avaliação | Farias, Adenilma da Silva | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| - | 10-Sep-2018 | Segurança na manipulação dos alimentos : um estudo nos restaurantes comunitários do Distrito Federal. | Quirino, Thayze Mara Tarouquela da Silva | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 2022 | - | Shelf life and retention of bioactive compounds in storage of pasteurized Passiflora setacea pulp, an exotic fruit from Brazilian savannah | Oliveira, Lívia de Lacerda de; Ortega Sanchez, Beatriz Alejandra; Celestino, Isadora Costa; Celestino, Sônia Maria Costa; Alencar, Ernandes Rodrigues de; Costa, Ana Maria | - | - |
| 13-Apr-2021 | 14-Nov-2020 | Sistemas nanoemulsionados à base de óleo desemente de abóbora : caracterização e estabilidade físicoquímica | Ordoñez Lozada, Maria Isabel | Oliveira, Livia de Lacerda de | - |
| 29-Apr-2019 | 16-Nov-2018 | Sistematização da atenção nutricional para pacientes críticos : uma proposição | Ceniccola, Guilherme Duprat | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 20-Jun-2011 | 4-Oct-2010 | Status de ferro durante o processo de depleção hepática de vitamina A | Oliveira, Luciano Fernandes de | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 7-Aug-2024 | 29-Jun-2023 | Suco de araticum (Annona Crassiflora) suplementado com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC-81 : sobrevivência e atividade antioxidante durante o armazenamento | Midlej, Luiza Coêlho | Leandro, Eliana dos Santos | Arruda, Sandra Fernandes |
| 18-Dec-2019 | 3-Jun-2019 | Suplementação proteica e treinamento resistido no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica : efeito no gasto energético basal e composição corporal | Pardo, Fernando Lamarca | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 2-Aug-2023 | - | Sustainable transformation agenda for enhanced global food and nutrition security : a narrative review | Oluwole, Oluwatoyin; Ibidapo, Olubunmi; Arowosola, Temiloluwa; Raji, Fatima; Zandonadi, Renata Puppin; Alasqah, Ibrahim; Lho, Linda Heejung; Han, Heesup; Raposo, António | - | - |
| 7-Aug-2024 | 29-Feb-2024 | Sustentabilidade em unidades de alimentação e nutrição escolares : validação de instrumento à identificação de práticas | Santos, Emanuele Batistela dos | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 5-Jan-2016 | 10-Sep-2015 | Termogênese induzida pela dieta em pacientes com reganho de peso após o bypass gástrico em y-de-roux | Cardeal, Mariane de Almeida | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 22-May-2020 | - | The action of JAK/STAT3 and BMP/HJV/SMAD signaling pathways on hepcidin suppression by Tucum-do-Cerrado in a normal and iron-enriched diets | Arruda, Sandra Fernandes; Ramos, Larissa Valadares; Barbosa, Júlia Lima de Alencar; Hankins, Natália Aboudib Campos; Rodrigues, Pedro Augusto Matos; Cunha, Marcela de Sá Barreto da | - | - |
| 4-Sep-2024 | - | The happy child program’s intersectionality : prenatal home visit frequency, food insecurity risk symptoms of depression, and parental practices in brazilian women assisted during pregnancy | Biete, Camila; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Carmo, Ariene S.; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - | - |
| 4-Sep-2024 | - | The happy child program’s intersectionality : prenatal home visit frequency, food insecurity risk, symptoms of depression, and parental practices in brazilian women assisted during pregnancy | Oliveira, Camila Biete de; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Carmo, Ariene Silva do; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - | - |
| 24-Oct-2024 | 28-Jun-2024 | Tradução e validação do “Questionário de Conhecimento Nutricional no Esporte” - Brasil (NSKQBR) | Sousa, Jéssica Bianca Alves de | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | - |
| 31-May-2023 | - | Translation of the satter’s division of responsibility in feeding questionnaire into Brazilian Portuguese : a cross-sectional study | Sousa, Rafaella Dusi de; Botelho, Raquel Braz Assunção; Nakano, Eduardo Yoshio; Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de; Zandonadi, Renata Puppin | - | - |
| 19-Jul-2024 | 15-Jul-2021 | Transtornos mentais comuns e padrões de estilo de vida em adolescentes brasileiros | Mendes, Sara Araújo da Silva | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
