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| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
| 3-Mar-2010 | 6-Oct-2008 | Mecanismos de ação de antioxidantes de origem vegetal : estudo do polifenol ácido elágico e do extrato de caqui (Diospyros kaki) | Dalvi, Luana Taquette | Lima, Marcelo Hermes; Avellar, Isa Gomes Jorge de | - |
| 24-Nov-2025 | 21-Jan-2025 | Neofobia alimentar em crianças brasileiras no contexto da neurodiversidade | Almeida, Priscila Claudino de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 7-Aug-2024 | 14-Dec-2023 | Neofobia alimentar em crianças com desordens relacionadas ao glúten | Firme, Julyana Nogueira | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 9-Jul-2017 | 21-Nov-2016 | O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito Federal | Paiva, Ana Luisa Souza de | Recine, Elisabetta | - |
| 10-Mar-2010 | 19-May-2009 | Nutrição enteral domiciliar : um novo modelo de gestão econômica do Sistema Único de Saúde | Zaban, Ana Lúcia Ribeiro Salomon | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 7-Mar-2007 | 7-Mar-2007 | O efeito da deficiência da vitamina A na biodisponibilidade de ferro | Mehdad, Azadeh | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 22-Mar-2012 | 29-Aug-2011 | O excesso e a deficiência dietética de ferro em ratos senis aumentam o estresse oxidativo | Campos, Natália Aboudib | Siqueira, Egle Machado de Almeida | Arruda, Sandra Fernandes |
| 21-Mar-2012 | 15-Aug-2011 | O nutricionista da atenção básica à saúde do Distrito Federal : um olhar sobre si mesmo e as ações de atenção nutricional | Ramos, Natascha Façanha Silva | Recine, Elisabetta | Rizzolo, Anelise |
| 25-Nov-2015 | 29-Sep-2015 | O olhar do educando e do educador sobre ação de educação alimentar e nutricional desenvolvida com mulheres do Recanto das Emas/DF | Torquato, Luiza Lima | Recine, Elisabetta | - |
| 27-Jan-2017 | 27-Jul-2016 | O trabalhador de unidade de alimentação e nutrição : percepção de suporte, justiça, bem-estar, saúde e comprometimento afetivo nas organizações | Barreto, Suely Carvalho Santiago | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Neiva, Elaine Rabelo |
| 22-Jun-2011 | 16-Apr-2010 | Obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino das escolas públicas do Distrito Federal : um estudo de prevalência | Pinto, Karina Alves de Castro | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 16-Jan-2020 | 2005 | Obtenção de soja (Glycine max (L.) Merril) geneticamente modificada com silenciamento do gene tnio-inositol 1-fosfato sintase (mips) para redução do fator antinutricional fitato | Nunes, Aline Costa Santos | Aragão, Francisco José Lima | - |
| 18-Apr-2018 | 29-Aug-2017 | Obtenção, caracterização química, propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos de polpas, sementes e folhas de passifloras silvestres para formulação de nanoemulsões | Gadioli, Izabel Lucena | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 7-Nov-2016 | 1-Aug-2016 | Óleo de peixe em cápsulas comercializadas em Brasília – DF : perfil de ácidos graxos, nível de oxidação, metais pesados e rotulagem | Campos, Heloisa Rodrigues de Gouvêa | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 8-Oct-2018 | 21-Mar-2018 | O papel da ingestão proteica na mortalidade e complicações infecciosas em pacientes críticos adultos com nutrição enteral : uma revisão sistemática | Holanda, Thaís Pereira | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 26-May-2016 | 30-Nov-2015 | Parâmetros de controle de qualidade de Cucurbita ficifolia Bouhé para fitoterápicos | Barreto, Alice Maria Cardoso | Moretti, Celso Luiz | - |
| 17-Jul-2024 | 29-Jul-2021 | Parâmetros salivares em pacientes com Diabetes Mellitus e sua relação com atividade de cárie | Marques, Rafaella Cristhina Rego | Teixeira, Nailê Damé | - |
| 18-Nov-2020 | 30-Jul-2018 | Percepção de fome-saciedade e consumo alimentar em mulheres no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica | Vieira, Flávio Teixeira | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 15-Jul-2021 | 10-Aug-2018 | A percepção de liderança dos nutricionistas brasileiros | Vidigal, Mayara Dare | Botelho, Raquel Braz Assunção | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 26-Jul-2024 | 24-Apr-2023 | Percepção de risco, conhecimento e práticas de segurança dos alimentos : o contexto de crianças e adolescentes brasileiros | Batista, Sueny Andrade | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
